
疯狂的预制菜,做老年餐预制菜年销过亿
其实很多人不知道的是,老年餐市场的预制菜早就受到了许多行业内人的关注。在这个领域,一些餐饮企业甚至能够将预制菜销售给大爷大妈们,并且销量暴涨190%,年收入达到了1个亿。这个成功背后的秘诀就是将菜打碎,然后重新组合成不同等级的软硬粘度等口感。…
其实很多人不知道的是,老年餐市场的预制菜早就受到了许多行业内人的关注。在这个领域,一些餐饮企业甚至能够将预制菜销售给大爷大妈们,并且销量暴涨190%,年收入达到了1个亿。这个成功背后的秘诀就是将菜打碎,然后重新组合成不同等级的软硬粘度等口感。…