现磨咖啡行业在中国市场发展迅速，规模不断扩大，渗透率逐渐提高，性价比和下沉市场成为趋势。在品牌端，高性价比和品质咖啡分化发展趋势明显，瑞幸、库迪、幸运咖等品牌加速向低线城市渗透。海外第三空间方面，星巴克和Tims在中国的门店数量较多，产品线丰富，客单价相对较高…